porc au coca

recettes

Par mamazerty

*couper le porc en petits morceaux *le faire revenir avec des échalottes émincées dans un peu d'huile et les faire brunir *ajouter du paprika, du cumin, de la coriandre *ajouter 40cl de coca *faire cuire à feu moyen à découvert jusqu'à ce qu'il reste...

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déjeuner entre cousines

recettes

Par mamazerty

pour ce repas avec ma jeune cousine, son ami et ma fifille ,un menu pas bio, pas bien équilibré, pas si éthique que çà, mais bon et original,simple, et surtout préparé à l'avance et qui permet d'être à table avec tout le monde : *petite salade carottes...

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allez sur ce site, je vous y invite

des blogs et des vies

Par mamazerty

c'est sympa l'idée de ces cabas!

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variation sur la base d'un quatre-quart

recettes

Par mamazerty

alors petit rappel: pour faire un 4/4, il faut peser ses oeufs mettre le même poids de:farine, et de beurre et de sucre et ajouter bien sûr de la levure moi j'en ai fait 2, cuits en même temps pour rentabiliser l'emploi du four, en fait un pour la famille...

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canard laqué à ma façon

recettes

Par mamazerty

*couper le canard en 6 *mettre les morceaux dans un grand plat à four **marinade à préparer dans un bol: 2cs de miel 2cs sauce soja 3 cs vinaigre balsamique le reste du bol :huile de colza bien mélanger mettre sur les morceaux saupoudrer sur ceux ci de...

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tableau de sosso

d'autres cieux

Par mamazerty

waououou!!!!je me suis offert un tableau de Sosso pour mon noël! j'aime ce qu'elle fait, et quoi qu'elle fasse...enfin je veux dire que j'aime la naïveté de certains tableaux, la profusion colorée et plantureuse d'autres,ses tableaux très fins à l'encre....

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portail chamanique

collages et bricolages

Par mamazerty

j'ai remis la main sur çà , feutres, collages, pastels secs...

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Kler et la grosse pomme

collages et bricolages

Par mamazerty

pour la Claire qui est partie enseigner au lycée français de NY, sa légèreté,sa grâce (non, pas "çà?grasse!!!") en opposition à l'image que je me fais d'une grande ville américaine comme New York...OK je sais que c'est très partial car j'ai vu de superbes...

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carnet de voyage interieur (2)

collages et bricolages

Par mamazerty

suite et fin encre et gros sel sur calque, feutre, collages ile où dansent mes enfants petits et grands en sortant de ma tête (paroles de J.M Caradec)

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carnet de voyage intérieur (1)

collages et bricolages

Par mamazerty

c'est de la faute à Sosso si je me suis lancée dans les carnets d'intimités! il y a 6 mois à son atelier des galets dans la marmite, le défi était lancé:faire un carnet de voyage intérieur. collages, peinture collages, crayons de couleurs, feutres détails...

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