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22 février 2012 3 22 /02 /février /2012 05:48

 

 

 

Violaine châle violet

sur ses épaules voutées

son violon viole le crépuscule mauve

nous tirant des sanglots de la gorge

et du rire de nos coeurs

davaï!

joue et fais nous danser

pour oublier

que tout passe et que le chagrin reste!

Si c e poême est en vers libres

c'est que tes notes ne restent pas en place,

et volent, Violaine,

vers la liberté d'un ailleurs vivant!

 

 

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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 15:57

La cuisine, parfois , c'est comme un tableau....

fabriquer des couleurs, essayer de faire en sorte qu'elles s'épousent...Ou pas....

 

La cuisine parfois c'est d e la physique....gravité des corps et densités....

Pas facile d'être une sorcière cuisinière!!!

 

SAM_1229.JPGSAM_1230.JPG

SAM_1231.JPGSi,parce que l'on est une sale gourmande, l'on met trop d e Nutelltruc dans la pâte

elle sera trop lourde pour faire des couches égales

le goût sera trop marqué

du coup il faudra rajouter des framboises entières en plus du coulis pour que

*les couleurs soient plus contrastées

*les densités se rapprochent

 

et là en hiver, hein, des framboises entières......pffffff!!!!!!!

 

bon, alors testons encore,mais version citron/framboises car ouiiiiiiiiii il me reste encore du coulis congelé!

et aussi du Nutelltruc....

Vous aimez l'art contemporain?

SAM_1232.JPG

je l'aurais bien encadré mais pas eu le temps....Il y avait d'autres goinfres sur place!

 

 

 

La base:

180 g de farine+levure

100g de sucre parce que je n'aime pas les gateaux trop sucrés mais dans la vraie version on dit:150....

3 oeufs

10 cl lait

10 cl d'huile

le reste c'est du marbrage....Moitié/moitié

th6,25 mn environ^^


 

pour le gateau au citron, on met 1citron pressé et du zeste


 

http://www.gif-anime-gratuit.com/gif-anime-gratuit/nourriture/gateaux/gateaux010.gif

 

 


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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 13:36

Ce midi dans ma boîte à lettre, il y avait le canard

 

http://www.informatiquegifs.com/journal/10.gif

 

nan,nan, pas ce canard là!!!!!

 

 

 

 

et non, pas celui là non plus!!!!!

http://www.icone-gif.com/gif/oiseaux/canards/canards007.gif

 

 

 

oh nooooooooooooon, pas celui là!!!!

http://www.gif-anime.org/im/gif/alimentation/repas/repas5.gif

 

 

Mais celui ci,chez Marcel, j'ai joué, j'ai gagné, et Marcel me l'a envoyé....Je vous le montrerai in situ quand il sera encadré

 

http://monblogadessins.over-blog.com/article-sans-titre-99294469.html

 

 

alors, pour Marcel,

http://bribriange49.b.r.pic.centerblog.net/qdv8uvu2.gif

 

et ...à charge d e revanche^^

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21 février 2012 2 21 /02 /février /2012 07:31

Pour Fifille dont le deuxième prenom est ELISE, avec tout mon amour, pour ses 18 ans ce jour,un bon anniversaire en attendant samedi^^

http://data.imagup.com/12/1139757263.jpg

 

 

 

 

voici ce qu''elle m'a fait découvrir ...Je vous présente cette version très spéciale qui va faire se retourner Ludwig dans son linceul!!!

j'espère que vous apprécierez car nous on s'est bidonnées!!!!

 

 

 

http://rapidechange.com/v/223661/nZ1CjnGI/gif_anime_clipart_anniversaire_0844214201142.gif

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20 février 2012 1 20 /02 /février /2012 07:28

 

Mais dans les rues de Nantes, là, oh!!!!que vois je?où vais je?qui suis je? que fais je?qu'est ce, là sous mes yeux ébaubis?

Quel est ce mur tombé du ciel?

qui est la petite géante?

qui est Xolo?

Pourquoi viennent ils du Mexique?

Pour en savoir plus :

 

link

 

  Puis:

n'hésitez pas à cliquer à droite sur la page qui s'ouvrira pour connaitre les noms des personnages sur ce mur et en apprendre plus sur la vie nantaise à travers les ans....

J'en ai reconnu certains mais pas tous, loin s'en faut!!!!

 

 

Le mur a déménagé, il est situé maintenant face au CHU, à côté d e la piste de skate du centre ville le long du tram.

C'est plein de vies , de couleurs, superbe!

de l'art dans la rue!

le paradis!

et maintenant mon diaporama,  mes photos,mon oeil sur le mur....

 

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 09:00

Pour une amie chère qui fêtera ses 90 ans dans 2 mois

 

http://www.lefigaro.fr/medias/2010/08/17/482afb12-aa49-11df-a448-62280c37f617.jpg

 

 

  Lisse les revers des jours gris d'une parole

  Oublie les moments de larmes et remercie la vie

  Unit les contraires,paie  à la vie son obole

  Imagine des jours le jour qui sourient

  Sait le prix d e chaque heure

  Et donne à chacun un bout de son coeur

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 06:51

Tortilla parce que OMELETTE  ESPAGNOLE

et télévisuelle parce que RECETTE ENTENDUE à LA TV

Attention, cette recette comporte des scènes d'une violence rare, parfois à la limite de l'insoutenable!

J'ai testé et apprécié le peu d e temps de son éxécution et le côté surprenant des ingrédients

il faut 1 petit paquet de chips

avant de l'ouvrir on le larde d e coups d e couteau

du coup l'air rentre dedans et c'est facile d'écraser à pleines mains les chips

 

quand ce double meurtre est fait, on essaie de cacher les victimes en les versant dans un saladier et en les mélangeant à 3 oeufs battus en omelette

on ajoute une gousse d'ail écrasée, du piment d'Espelette, de la coriandre finement hachée, 2 tranches de saumon fumé découpées en lanières(ou du jambon)

 

On fait cuire çà dans une poêle, sur une face puis sur l'autre

 

Pour l'apéro on la coupera en carrés

Pour un repas on la servira telle quelle

Une salade ne saurait nuire, parce que c'est un peu...épais.La quantité, c'est celle de l'assietteX2....

 

SAM_1228.JPG

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18 février 2012 6 18 /02 /février /2012 06:27

Fleuve et rivières dans le centre de Nantes,dimanche 12 Février,le redoux arrive

 

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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 17:51

bouffer du curé=professer avec virulence son anti cléricalisme


 

sauf que là je vous parle de curé nantais...

 



ah bon, parce que le curé nantais on peut en bouffer?????


et oui, parce que c'est un fromage!!!!

On peut donc le DEGUSTER!!!!!!

Je ne comptais pas du tout vous entrainer dans une disputerie pro et anti-curés!!!!!


 

Mais voilà, entre le morbier charbonneux de Cerise Violette

et le Maroilles chauvin de  Ciorane 

(clic sur les noms)

je me suis mise à penser à notre bon vieux curé , j'ai même recherché si je ne vous en avais pas déjà parlé auparavant, mais il semble que non....

C'est un fromage secret, fabriqué en petite quantité, où çà?????çà c'est pour voir si vous suivez.....

mais aussi pour mieux vous attraper, car le curé nantais ne se fabrique pas à Nantes mais à Pornic...

Le curé nantais, la Roselyne, et le Coffe:

 


 quelques recettes,

http://curenantais.wordpress.com/recettes/

 

et spécialement pour Marcel s'il quitte son blogadessin et n'a toujours pas trouvé de muscadet, un coucou culinaire

http://www.berthomeau.com/article-le-cure-nantais-la-nantaise-et-les-nantais-qui-n-aiment-pas-le-muscadet-69883773.html

 

 

en ce qui me concerne,après avoir donc acheté mon fromage:

SAM_1167.JPG

 

 

 

j'ai fait un midi une galette jambon, oeuf sur le plat,curé nantais....J e ne sais pas si c'est la peine d e rajouter quoi que ce soit d'autre.

Et du reste,autant vous avouer qu'un jour il y a 30 ans  ayant râté lamentablement mes galettes de blé noir, je me contente maintenant de faire des crêpes et acheter toutes faites les galettes....quand le fromage commence à fondre et que l'oeuf est "pris" on passe à table...Ce midi là il faisait grand froid, c'était l'ère glaciaro-lapone, je l'ai servie avec des pois cassés (chui maladroite)....sinon çà  s e mange avec une salade^^...enfin, c'est vous qui voyez....

 

SAM_1171.JPGSAM_1172.JPG

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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 05:35

Je suis on ne saurait plus satisfaite et heureuse de vous montrer en avant- première la couverture du grand thriller suédois que je viens de commettre et qui s'intitulera MILLENANTES....

 

SAM_1219.JPG

J'ai relevé le gant, j'en suis tellement fière!!!!!

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