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14 juin 2011 2 14 /06 /juin /2011 13:52

une recette vite faite bien faite et pas chère, mise en oeuvre pour utiliser ceci:

SAM_0140.jpg

mêkissêtidon qui laisse 2cs de ratatouille au lieu de finir le plat?????çà va faire juste comme légumes pour 2 ou 3 ,non?

pfffffffffffffffffffff!

il me reste: de la maïzena(3cs)

des épices(cumin et curcuma, sel , poivre)

des échalottes

1 boite de lait concentré NON SUCRé (410g)

des oeufs(4 ,battus)

 

je rajoute:

2 courgettes et 2 échalottes que je râpe

2 boites de filets de sardines en morceaux (j'ai ôté l'huile)

SAM_0142.jpg

SAM_0143--3-.jpg

je verse dans mes petits plats

SAM_0144.jpg

je mets à cuire th.6 pendant 45mn environ, à vérifier

SAM_0145--3-.jpg

alors je vous offre le pourquoi du fromage blanc présent sur une de mes photos:c'est que je vais servir ce clafoutis froid avec une sauce fromage blanc+ciboulette

et comme il y en aura pour demain je le servirai chaud demain avec.....je ne sais pas quoi...salade peut être....

bon apétit et bonnes économies, c'est un plat pour 6 à 8....

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Published by mamazerty - dans recettes
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commentaires

Ciorane la pauvresse 19/06/2011 12:45



De la savoureuse cuisine de restes comme je l'apprécie. Tu devrais nous mettre un peu plus souvent tes plats, ça donne de bonnes idées à celles qui en manquent.



adeline - lili 15/06/2011 18:34



c'est ce qu'on appelle l'art d'accomoder les restes avec talent. Miam! bisous bisous



jill bill 15/06/2011 12:40



Astucieuse madame Reste !  J'aime le grain de sel façon mama....  Bon appétit à toutes  Bizzzzzzzzzzzz



ynomra 15/06/2011 12:11



miam miam sa donne bien envis merci merci bisous ***



:0036: Prinpr'etsavie :0091: 14/06/2011 23:20



Bonsoir Mamazerty,
Je trouve ton idée de clafoutis de fond de placard
assez fofolle mais sympa lol .Comme quoi, on peut
faire des choses avec le peu que l'on a =) .
Voilà mon passage suite à ton article.
Bisous et ...




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